題:
哪裡產的咖啡豆所含的咖啡因最高?
?
2005-01-02 16:30:22 UTC
請問哪裡產的咖啡豆所含的咖啡因最高?

有時候去喝星巴客的咖啡,喝了反而想睡覺...
所以想自己買咖啡豆回來煮..
所以哪個國家產的咖啡豆含有比較多的咖啡因呢?
請幫忙,謝謝
一 回答:
Kaffe
2005-01-04 15:38:31 UTC
咖啡因喝多了對身體不好ㄟ，想睡就去睡呀



咖啡豆裡所含的咖啡因多寡其實跟產區沒什麼關係

倒是跟品種有很大的關係

羅姆斯達種(Robusta)含的咖啡因最高

因此最不令人喜愛，價格也最低

但Robusta有著栽植上的優點，如：

低海拔即可生長、耐旱、耐雨、耐蟲害、可機器直接採收.....

目前多用於即溶咖啡、罐裝咖啡

另因成本低廉，國內咖啡廠商也常用於綜合咖啡 (即平常喝的拿鐵豆)



如果你要咖啡因的話，喝即溶咖啡應該ok吧


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